Donnerstag, 28. November 2013

Brust oder Keule?

In der aktuellen Dezemberausgabe
von essen & trinken wird viel Ente gezeigt -
angefangen beim klassischen Braten mit Rotkohl
über Entenkeule mit herzhaftem Kürbisgemüse
bis hin zur asiatischen Variante mit Pak Choi.



































Fotos: Jan-Peter Westermann
Food: Achim Elmer für essen & trinken Heft 12/2013
Styling: Meike Graf

Montag, 25. November 2013

knack dir die Nuss

Nüsse sind super gesund und lecker,
sie schmecken pur, geröstet oder als Pesto verarbeitet.
Nachzulesen in der Dezember-Ausgabe von essen&trinken.





Fotos: Jan-Peter Westermann 
Rezepte: Marcel Stut für essen & trinken
Styling: Meike Graf


Mittwoch, 20. November 2013

Wochenplan







































Foto: Maryam Schindler
Styling: Meike Graf