von essen & trinken wird viel Ente gezeigt -
angefangen beim klassischen Braten mit Rotkohl
über Entenkeule mit herzhaftem Kürbisgemüse
bis hin zur asiatischen Variante mit Pak Choi.
Fotos: Jan-Peter Westermann
Food: Achim Elmer für essen & trinken Heft 12/2013
Styling: Meike Graf
