Dieses tolle Fischmenü aus der aktuellen Juli-Ausgabe
von essen&trinken wird auf den wunderbaren Tellern von Stefanie Hering angerichtet.
Auf dem Geschirr der Serie "Ocean" der Berliner Manufaktur Hering Berlin sind
unterschiedliche Meerestiere zu sehen.
Fotos: Julia Hoersch
Rezepte: Jürgen Büngener für essen & trinken
Styling: Meike Graf