orientalisch, begleitet von Safran, Rosenwasser, Zimt und Granatäpfeln.
Ein wunderbarer kulinarischer Ausflug in den Orient!
Und hier kommt das perfekte Menü:
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| Granatapfelsaft-Schorle |
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| Gemüse-Consommé |
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| Gänsebraten mit Dattelsauce, Tabouleh, Safran-und Gewürzreis |
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| M'Hamra, Hummus und Moutabal |
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| Hibiskus-Sorbet |
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| Frucht-Secco pur und Pfirsichsaft mit gepressten Granatäpfeln Fotos: Julia Hoersch Rezepte: Marlies Klosterfelde-Wentzel Styling: Meike Graf |
